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Bebidas con sandía

SANGRIA DE SANDIA


1 sandía
1/4 de botella de vino tinto
1 limón en jugo
1 caballito de tequila o mezcal
1 caballito de granadina
1 caballito de jugo de piña
2 cucharadas de azúcar ( o mas al gusto)
hielo
Agua mineral
Refresco de toronja

Preparación
Saca la pulpa de la sandía y licua. Pasa por un colador.
Agrega vino tinto y jugo de limón
Agrega tequila o mezcal
Adiciona la granadina y el jugo de piña
Agrega el azúcar y el hielo
Pon agua mineral y refresco de toronja al gusto
Mezcla y disfruta!!!


Caipiriña brasilera de sandía


Ingredientes
6 oz de cachaça
1/4 taza de azúcar morena (o azúcar de color marrón claro)
1 puñado de hojas de albahaca picada en trozos pequeños
El jugo de 1 lima
1 sobre de Jugo de limón
1/2 taza de pulpa de sandía
Hielo

Preparación
Coloca todos los ingredientes en una licuadora y mezcla a potencia máxima durante unos 30 segundos. Estas son las cantidades para llenar un vaso de tipo Collins, pero si vas a utilizar el barril de sandía que te propusimos, sólo tienes que multiplicar las cantidades de ingredientes por el número de caipiriñas brasileras de sandía que desees.

Limonada rosa de sandía

Ingredientes
6 limones pelados
500ml de agua fresca sin gasificar
2 tazas de pulpa de sandía
8 hojas de albahaca
6 shots de vodka
Hielo

Preparación
Coloca unos cubos de hielo en la licuadora para triturarlos y luego el resto de los ingredientes. Mezcla a potencia media durante unos 35 segundos y sirve en el barril o en vasos individuales. Estas cantidades producen aproximadamente 1 litro de limonada rosa de sandía.


Ponche Watermelonade

Ingredientes
3 tazas de pulpa de sandía
1.1/2 taza de jugo natural de limón
1 taza de ron

Preparación
Sencillamente coloca todos los ingredientes en la licuadora y mezcla a potencia media durante unos 30 segundos. Sirve en el barril de sandía o en un recipiente para ponche y listo. Estas cantidades producen algo más de un litro de ponche watermelonade, ideal para compartir.


Margarita amarilla con sandía

Ingredientes:

2oz (60 ml) Reposado Tequila
1.1/2oz (45 ml) de jugo de sandía
¾oz (22 ml) de licor de vainilla
¾oz (22 ml) de jugo natural de limón
1 cucharada de azúcar
½ cucharadita de sal
½ chile picante
1 trozo de lima
Shot
Hielo

Preparación

En una licuadora mezcla el chile, la sal, el azúcar, el jugo de sandía y el licor de vainilla a potencia máxima durante 40 segundos. Sirve en una coctelera, añade hielo, el tequila y el jugo de limón. Mezcla agitando con fuerza durante unos 15 segundos. Sirve en un shot y decora con un trozo de lima. Si quieres, antes de servir decora el shot con azúcar. TuMargarita amarilla con sandía ya esta lista.
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