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Pollo a la coca cola



Ingredientes:

8 muslos de pollo
1 cebolla
1 lata de cocacola
100 ml de ketchup
aceite
sal
pimienta

Preparacion:

Limpiamos bien los muslos de pollo y los colocamos en una fuente para horno



Regamos con un poquito de aceite y cubrimos con la cebolla picada, y ponemos tambien sal y pimienta



En un bol mezclamos la cocacola con el ketchup y batimos con las varillas hasta formar una salsa



Vertemos sobre el pollo



y metemos a horno precalentado a 180º durante 1 hora o hasta que este echo dandole vueltas a los muslitos un par de veces para que se doren por igual.



Servimos regados con la salsa y acompañados de pure de patata o lo que mas os guste.



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