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Magdalenas de chocolate



Ingredientes:

250 grs de harina
250 ml de aceite mitad oliva y mitad girasol
250 grs de azucar
4 huevos
75 grs de cacao en polvo sin azucar
1 sobre de levadura quimica
ralladura de limon
vainilla liquida
sal

Preparacion:

Precalentamos el horno a 220º calor por arriba y por abajo
Batimos los huevos con el aceite, la leche y el azucar



Añadimos la harina tamizada con el royal, un pelin de sal , el cacao y la ralladura



Seguimos batiendo hasta que este todo bien integrado y sin grumos



Metemos la masa en el frigorifico unos 10 minutos o mas, luego la metemos en una manga pastelera y llenamos las capsulas



Bajamos la temperatura del horno a 200º y metemos las magdalenas unos 20-25minutos hasta que esten echas









Fuente: http://unamariposaenmicocina.blogspot.com/2016/04/magdalenas-de-chocolate.html
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