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Tarta de galletas y flan


Ingredientes:

galletas tostadas
1 sobre de flanin el niño
1/2 litro de leche
100 grs de chocolate cobertura negro
100 ml de nata
1 cucharada de mantequilla

Preparacion:

Hacemos el flan segun las instrucciones del paquete


Forramos un molde con papel flim de modo que sobresalga por los bordes y ponemos una capa de galletas en el fondo


Cubrimos con una capa de flan extendiendolo de forma uniforme y colocamos otra capa de galletas


Tapamos con el film y metemos en la nevera toda la noche


Al dia siguiente destapamos y volcamos sobre la bandeja de servir
Ahora hacemos la cobertura de chocolate y para ello fundimos en un cazo al fuego el chocolate troceado con la nata removiendo


Ya disuelto retiramos , añadimos la mantequilla y removemos hasta que se disuelva

Cubrimos la tarta con la cobertura y volvemos a meter en la nevera hasta que se endurezca




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