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Sandwich de atun y pimientos gratinado



Ingredientes:

12 rebanadas de pan de molde
4 lonchas de queso para fundir
4 lonchas de pechuga de pavo o jamon york
1 latita de atun
pimientos rojos asados en tiras o piquillos
salsa de tomate casera o tomate frito
aceitunas negras
mayonesa
mozarella rayada


Preparacion:

Untamos 4 rebanadas de pan con salsa de tomate


Colocamos encima el jamon o pechuga y el queso


Ponemos encima otra rebanada de pan , untamos con salsa de tomate y colocamos el atun, los pimientos y las aceitunas picadas


Tapamos con otra rebanada de pan , untamos con mayonesa y espolvoreamos con el queso


Metemos en el horno  a gratinar unos minutos hasta que el queso se funda


Cortamos por la mitad y servimos

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