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Torrijas riquísimas

Torrijas de Semana Santa par 6 personas
Cocinar con niños : Torrijas riquísimas


Los ingredientes : 

Rebanadas de pan del día anterior : 6
Leche : 1/2 litro
Huevos : 2
Aceite de oliva
Azúcar en polvo : 100gr.
Canela

La receta

Calentar la leche con el azúcar.
Vertir la mezcla caliente en un plato y empapar las rebanadas de pan sin que se deshagan.
Sacar las rebanada y ponerlas en una fuente para que escurran.
Batir los huevos
Pasar las rebanadas por los huevos batidos y freírlas hasta que estén doradas por ambos lados.
espolvear con canela y azúcar al gusto.

Las torrijas se pueden comer frías o calientes y han servido toda la vida como un buen postre y un excelente y saludable desayuno.
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