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Muñecos de nieve comestibles



Muñeco de nieve de queso
dulces navidad

Ingredientes
450 g. queso crema
1 y 1/2 taza queso rallado especial para gratinar
1 diente de ajo finamente picado
sal
pimienta molida fresca
Apio
clavo
1 rebanada pan integral de centeno
aceitunas negras
zanahoria

Pasos
Mezclar el queso crema, media taza de queso rallado, ajo, sal y pimienta en la batidora. Se debe reservar una cucharada de queso crema para el sombrero del muñeco.
Congelar por 30 minutos o hasta que esté firme la mezcla.
Formar tres bolas y hacerlas rodar sobre el queso rallado que ha sobrado.
Congelar por una hora o hasta que estén firmes.
Apilar las bolas y asegurarlas con palillos de dientes.
Con un pelador de vegetales, hacer una tira de apio para la bufanda.
Asegurar la bufanda con un clavo de olor.
El pan se debe cortar en círculos para hacer el sombrero.
Unir los panes con el queso crema y asegurarlos con un palillo.
Con un cortador de pastas, saca puntos de las aceitunas.
Recorta el final de una zanahoria para la nariz.
Acompaña al muñeco de nieve con galletas saladas.

Fuente: www.marthastewart.com

Con aceitunas negras

8

Con huevos cocidos
http://www.isvi-formations.com/noel-deco-maison/

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