GRACIAS A TU DONACION ESTA PAGINA PODRA SEGUIR FUNCIONANDO
Comentarios de Puntadas católicas
COMPARTE ESTA ENTRADA





SIGUENOS
Síguenos en TwitterSiguenos en FacebookSiguenos en Google+Siguenos en PicasaSiguenos en YouTubeSiguenos en BloggerSiguenos en Blogger


Más en mi youtube

MANUALIDADES-SANTOS-etc
ADOPCION ESPIRITUAL

CAMPAÑA DE ORACION POR LA PAZ
La cruz de Cristo sufriente de cada víctima inocente. Cubierta con rosas de oración por el perdón , por la reconciliación y la conversión

VELA DEL CANCER
Ora por los que padecen éste mal


Blogueros con el Papa

Bolitas cremosas con chorizo


Ingredientes
1 1/2 tazas de leche (para la leche).
1/4 pieza de cebolla (para la leche).
1 pieza de diente de ajo (para la leche).
3 hojas de laurel (para la leche).
8 cucharadas de Harina de Arroz Tres Estrellas® (para la pasta).
3/4 de barra de mantequilla (para la pasta).
200g de chorizo frito (para la pasta).
1 pizca de nuez moscada (para la pasta).
Pan molido (para enharinar).
2 piezas de huevo (para enharinar).
Sal y pimienta al gusto.

Procedimiento
Para la leche, hierve la leche con todos los demás ingredientes por 3 minutos. Cuela y reserva.
Para la pasta, funde la mantequilla a fuego bajo, añade la Harina de Arroz Tres Estrellas® y cocina a flama baja hasta que cambie de color.
Vierte la leche poco a poco y cocina hasta que la pasta se despegue de la superficie. Agrega el chorizo, la nuez moscada y sazona.
Extiende en un refractario, tapa y refrigera por 2 horas. Forma esferas de 1 o 2 centímetros y pásalas por el pan molido, huevo y de nuevo por el pan molido.
Fríe en suficiente aceite, escurre sobre papel absorbente y retira exceso de grasa.

Receta creada por el Chef Mariano Sandoval y el Chef Omar Sandoval.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
TRANSLATE


EnglishcvFrenchGermanSpainItalianDutchRussianPortugueseJapaneseKoreanArabicChinese Simplified

Seguidores

 
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...