Harina : 1 kg
Azúcar : 150 gr.
Huevos : 3
Clavos
Vino blanco : 1/4 litro
Matalauva
Receta
Batir los huevos y añadir el azúcar. Batir de nuevo.
Ligar la matalauva y el clavo molidos con el vino y mezclar con los huevos batido
Añadir la harina hasta conseguir una masa compacta.
Moldear los roscos y ponerlos al horno a unos 250 grados durante 30 minutos.
Dejar enfriar y saborear los Roscos
Los roscos se conservan varios días en un lugar seco.
